Moscatel de Setúbal Alambre Roxo

Moscatel de Setúbal Alambre Roxo avaliado com 4.3 estrelas

Região Qtd. Ano Teor
Álcool
Temperatura
Serviço
Península de Setúbal 0,75L 2012 17,5º 16º C
11.50€

 NOTAS DE PROVA
COR
Dourado com fundo avermelhado.

AROMA
Tangerina, alperce, lima, meloa, mel, caramelo.

PALADAR
Muita fruta, muito suave. Acidez presente mas equilibrada, alguns taninos mas suaves.

FINAL DE PROVA
Longo

VINIFICAÇÃO A fermentação é parada com a adição de aguardente neutra mantendo-se o vinho em maceração pelicular durante 3 meses. Após este período é feita a sangra que posteriormente é loteada com o vinho de prensa.

ENVELHECIMENTO Em pipas ou tonéis de madeira usada.

MODO DE SERVIR A uma temperatura de 16ºC, como acompanhamento de sobremesas.

DENOMINAÇÃO:
Moscatel de Setubal Alambre Roxo D.O

ALERGÉNICOS: CONTÉM SULFITOS

QUANTIDADE LIQUIDA: 75cl

TEOR ALCOÓLICO: 17,5% VOL

PAÍS DE ORIGEM: 
Produto de Portugal

Produzido e Engarrafado por:
Jose Maria da Fonseca Vinhos, SA
Azeitão - Portugal

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