Para criar o Balvenie Port Wood 21 anos, usa-se uma mistura de raros Balvenie´s que são passados para cascos ou pipas de Vinho do Porto, usadas no estágio dos melhores Vinhos. São testados pelo Mestre de Malt da Balvenie, regularmente para se certificar que os cascos de Porto passam para o whisky, apenas, a quantidade certa de paladar, desenvolvendo-o, mas preservando as suas caracteristicas originais.

NOTAS DE PROVA:

NARIZ:
Perfume de fruta e notas de passas, complemantado com frutos secos.

PALADAR
Caracter muito refinado, é cremoso e sedoso, com notas de fruta, mel e especiarias.

FINAL:
Longo, gentil e apaixonante.